上村牧場 | 銅鑼灣 | ToGetDa | 獨家優惠

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上村牧場

銅鑼灣時代廣場地庫2樓B213-214號舖

餐廳評分：8.3/10|平均消費：$200 - $400|種類：日本菜
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 日本過江龍 自家農場孕育最頂級日本薩摩牛
【上村牧場】日本薩摩牛燒肉放題
送總價高達$564 極罕1%*之自慢稀少肉盛合及日本完熟果物飲品
佔薩摩牛不足1%*激罕位置 牛味香濃 油花豐腴 燒肉控不容錯失
【限時另享買三送一優惠】

 

A.【上村牧場】【澳洲和牛燒肉放題】任飲任食100分鐘 + 薩摩牛精選部位1款 + 日本完熟果物飲品 (價值高達: $510/位)
A1. $348/位 購 成人 星期一至四 18:00前
A2. $378/位 購 成人 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00前
A3. $378/位 購 成人 星期一至四 18:00 或之後
A4. $408/位 購 成人 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00 或之後

A5. $208/位 購 小童 星期一至日及公眾假及其前夕 任何時段

**每兩位成人敬送上村牧場薩摩牛精選部位1款 及 日本完熟果物飲品每位1支
*以上套餐A優惠必需以每2位起購買，另收加一服務費

<每枱均需選擇相同的燒肉放題套餐>

B.【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘 + 薩摩牛精選部位盛合4款1客 + 日本完熟果物飲品 (價值高達: $960/位)
B1. $498/位 購 成人 星期一至四 18:00前
B2. $588/位 購 成人 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00前
B3. $588/位 購 成人 星期一至四 18:00 或之後
B4. $678/位 購 成人 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00 或之後

B5. $298/位 購 小童 星期一至日及公眾假及其前夕 任何時段

**每兩位成人敬送上村牧場薩摩牛精選部位盛合4款1客 及 日本完熟果物飲品每位1支
*以上套餐B優惠必需每2位起購買，另收加一服務費

C.買三送一【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘 + 薩摩牛精選部位盛合4款1客 + 日本完熟果物飲品 (價值高達: $960/位)

C1.買三送一 $1494/4位 購 成人 星期一至四 18:00前
C2.買三送一 $1764/4位 購 成人 星期一至四 18:00 或之後
C3.買三送一 $1764/4位 購 成人 星期日 18:00 前
C4.買三送一 $2034/4位 購 成人 星期日 18:00 或之後

關於上村牧場
《上村牧場》在鹿兒島設自家牧場飼養薩摩黑自毛和牛，是日本國內從飼料生產、和牛飼養以及肉品加工一手包辦的牧場，加上和牛全部經由榮獲日本和牛品評會的「和牛飼育職人」所飼育，經職人細心照料， 使得「上村牧場」所提供的日本和牛品質更加有保障，讓客人吃得安心，和牛無論是油花的分布或是油脂的香氣，都將完美地呈現給喜愛和牛的顧客。香港和民集團為慶祝成立20週年，將《上村牧場》 首次引入香港時代廣場，全店採取自助式點餐，並將每一道料理以「特急列車」新鮮直送到位，旨在讓每一位客人都可以感受品嚐優質燒肉的幸福感與喜悅。


<每枱均需選擇相同的燒肉放題套餐>

鹿兒島縣黑毛和牛品質保証
《上村牧場》的A4或以上薩摩牛産自鹿兒島縣。鹿兒島和牛榮獲日本「全國和牛能力共進會」，鹿兒島縣産黑毛和牛榮獲綜合優勝的最高殊榮成為全國和牛No.1。由日本和牛品評會所頒發，鹿兒島縣之和牛獲得綜合優勝的冠軍和牛。薩摩牛肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是脂肪具獨特黏性，油花豐富，且油酸高熔點低，牛肉的嫩度、香氣都非常明顯。油脂中還帶有一股非常明顯的奶油香，吃起來極度夢幻！薩摩牛最享負盛名的就是其獨一無二的口感，一咬滿嘴油香滲出，肉質鬆化，幾近入口即溶！

稀少肉所佔比例:
特上牛五花
特上牛五花佔全隻日本特級和牛的精肉部分約0.5%*，因為位於靠近前腿上半部的外肋骨位，不但平均佈滿油花，入口肉質更是柔軟又多汁，味道濃郁及後勁略帶甜味，令人一試難忘。

腰脊芯
腰脊芯佔全隻日本特級和牛的精肉部分約1%*，它是位於中腹最接近腰脊的極級稀有部位，味道兼具里肌肉的扎實美味，但同時又擁有油脂的鮮甜味，是屬於牛肉中最極高級的珍貴部位。

腹脅肉
腹脅肉佔全隻日本特級和牛的精肉部分約0.8%*，是位於牛腹中靠近大腿肉根部的稀有部位，紅肉和霜降之間保持著完美的平衡，與一般的牛五花相比，它的油脂較少，所以較為有咬口但同時又不會過膩。

內裙肉
內裙肉佔全隻日本特級和牛的精肉部分約0.7%*，它是位於橫膈膜下方靠近肋骨側及腹部的究極級稀有部位。每一隻極上日本和牛只能取下兩小部份，所以其供應數量非常有限！它的肉質較為柔軟又多汁，油花均勻而且肉質厚實，集口感、肉汁及油香於大成，味道層次極級豐富。

*精肉為一頭和牛屠宰精修後分割出各部分可食用的肉；各精選部位的比率是按薩摩牛平均可取出270kg下計算。

關於上村牧場
《上村牧場》在鹿兒島設自家牧場飼養薩摩黑自毛和牛，是日本國內從飼料生產、和牛飼養以及肉品加工一手包辦的牧場，加上和牛全部經由榮獲日本和牛品評會的「和牛飼育職人」所飼育，經職人細心照料， 使得「上村牧場」所提供的日本和牛品質更加有保障，讓客人吃得安心，和牛無論是油花的分布或是油脂的香氣，都將完美地呈現給喜愛和牛的顧客。香港和民集團為慶祝成立20週年，將《上村牧場》 首次引入香港時代廣場，全店採取自助式點餐，並將每一道料理以「特急列車」新鮮直送到位，旨在讓每一位客人都可以感受品嚐優質燒肉的幸福感與喜悅。



 

 

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- 22%A1. $348 購 成人【上村牧場】【澳洲和牛燒肉放題】任飲任食100分鐘 - 星期一至四 18:00前 適用 (價值高達: $450/位)
- 21%A2. $378 購 成人【上村牧場】【澳洲和牛燒肉放題】任飲任食100分鐘 - 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00前 適用 (價值高達: $480/位)
- 21%A3. $378 購 成人【上村牧場】【澳洲和牛燒肉放題】任飲任食100分鐘 -星期一至四 18:00 或之後 適用 (價值高達: $480/位)
- 20%A4. $408 購 成人【上村牧場】【澳洲和牛燒肉放題】任飲任食100分鐘 - 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00後 適用 (價值高達: $510/位)
- 49%A5. $208 購 小童【上村牧場】【澳洲和牛燒肉放題】任飲任食100分鐘 - 星期一至日及公眾假及其前夕 任何時段 適用 (價值高達: $408/位)
- 36%B1. $498/位 購 成人 【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘-星期一至四 18:00前 適用 (價值高達: $780/位)
- 32%B2. $588/位 購 成人 【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘-星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00前 適用 (價值高達: $870/位)
- 32%B3. $588/位 購 成人【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘- 星期一至四 18:00 或之後 適用 (價值高達: $870/位)
- 29%B4. $678/位 購 成人【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘-星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00 或之後 適用 (價值高達: $960/位)
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- 52%C1..買三送一 $1494/4位 購 【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘-星期一至四 18:00前 適用 (價值高達: $3120/4位)
- 49%C2. .買三送一$1764/4位 購 【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘-星期一至四 18:00後 適用 (價值高達: $3480/4位)
- 49%C3..買三送一 $1764/4位 購 【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘-星期日 18:00 前 適用 (價值高達: $3480/4位)
- 47%C4. .買三送一 $2034/4位 購 【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘-星期日 18:00 或之後 適用 (價值高達: $3840/4位)
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地址：銅鑼灣時代廣場地庫2樓B213-214號舖
設施/服務：室內用餐 / 飲食放題
付款選擇：Visa / Master / 現金
環境：休閒餐飲 / 友善 / 環境舒適
可用語言：中文 / 英文
上村牧場
銅鑼灣時代廣場地庫2樓B213-214號舖地圖顯示
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餐廳評分
$200 - $400
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日本菜
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 日本過江龍 自家農場孕育最頂級日本薩摩牛
【上村牧場】日本薩摩牛燒肉放題
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佔薩摩牛不足1%*激罕位置 牛味香濃 油花豐腴 燒肉控不容錯失
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A.【上村牧場】【澳洲和牛燒肉放題】任飲任食100分鐘 + 薩摩牛精選部位1款 + 日本完熟果物飲品 (價值高達: $510/位)
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A2. $378/位 購 成人 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00前
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A5. $208/位 購 小童 星期一至日及公眾假及其前夕 任何時段

**每兩位成人敬送上村牧場薩摩牛精選部位1款 及 日本完熟果物飲品每位1支
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B2. $588/位 購 成人 星期五、六、日及公眾假及其前夕 18:00前
B3. $588/位 購 成人 星期一至四 18:00 或之後
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**每兩位成人敬送上村牧場薩摩牛精選部位盛合4款1客 及 日本完熟果物飲品每位1支
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C.買三送一【上村牧場】【薩摩牛饗宴燒肉放題】任飲任食100分鐘 + 薩摩牛精選部位盛合4款1客 + 日本完熟果物飲品 (價值高達: $960/位)

C1.買三送一 $1494/4位 購 成人 星期一至四 18:00前
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C4.買三送一 $2034/4位 購 成人 星期日 18:00 或之後

關於上村牧場
《上村牧場》在鹿兒島設自家牧場飼養薩摩黑自毛和牛，是日本國內從飼料生產、和牛飼養以及肉品加工一手包辦的牧場，加上和牛全部經由榮獲日本和牛品評會的「和牛飼育職人」所飼育，經職人細心照料， 使得「上村牧場」所提供的日本和牛品質更加有保障，讓客人吃得安心，和牛無論是油花的分布或是油脂的香氣，都將完美地呈現給喜愛和牛的顧客。香港和民集團為慶祝成立20週年，將《上村牧場》 首次引入香港時代廣場，全店採取自助式點餐，並將每一道料理以「特急列車」新鮮直送到位，旨在讓每一位客人都可以感受品嚐優質燒肉的幸福感與喜悅。


<每枱均需選擇相同的燒肉放題套餐>

鹿兒島縣黑毛和牛品質保証
《上村牧場》的A4或以上薩摩牛産自鹿兒島縣。鹿兒島和牛榮獲日本「全國和牛能力共進會」，鹿兒島縣産黑毛和牛榮獲綜合優勝的最高殊榮成為全國和牛No.1。由日本和牛品評會所頒發，鹿兒島縣之和牛獲得綜合優勝的冠軍和牛。薩摩牛肉質鮮紅、脂肪分佈均勻，最大特色是脂肪具獨特黏性，油花豐富，且油酸高熔點低，牛肉的嫩度、香氣都非常明顯。油脂中還帶有一股非常明顯的奶油香，吃起來極度夢幻！薩摩牛最享負盛名的就是其獨一無二的口感，一咬滿嘴油香滲出，肉質鬆化，幾近入口即溶！

稀少肉所佔比例:
特上牛五花
特上牛五花佔全隻日本特級和牛的精肉部分約0.5%*，因為位於靠近前腿上半部的外肋骨位，不但平均佈滿油花，入口肉質更是柔軟又多汁，味道濃郁及後勁略帶甜味，令人一試難忘。

腰脊芯
腰脊芯佔全隻日本特級和牛的精肉部分約1%*，它是位於中腹最接近腰脊的極級稀有部位，味道兼具里肌肉的扎實美味，但同時又擁有油脂的鮮甜味，是屬於牛肉中最極高級的珍貴部位。

腹脅肉
腹脅肉佔全隻日本特級和牛的精肉部分約0.8%*，是位於牛腹中靠近大腿肉根部的稀有部位，紅肉和霜降之間保持著完美的平衡，與一般的牛五花相比，它的油脂較少，所以較為有咬口但同時又不會過膩。

內裙肉
內裙肉佔全隻日本特級和牛的精肉部分約0.7%*，它是位於橫膈膜下方靠近肋骨側及腹部的究極級稀有部位。每一隻極上日本和牛只能取下兩小部份，所以其供應數量非常有限！它的肉質較為柔軟又多汁，油花均勻而且肉質厚實，集口感、肉汁及油香於大成，味道層次極級豐富。

*精肉為一頭和牛屠宰精修後分割出各部分可食用的肉；各精選部位的比率是按薩摩牛平均可取出270kg下計算。

關於上村牧場
《上村牧場》在鹿兒島設自家牧場飼養薩摩黑自毛和牛，是日本國內從飼料生產、和牛飼養以及肉品加工一手包辦的牧場，加上和牛全部經由榮獲日本和牛品評會的「和牛飼育職人」所飼育，經職人細心照料， 使得「上村牧場」所提供的日本和牛品質更加有保障，讓客人吃得安心，和牛無論是油花的分布或是油脂的香氣，都將完美地呈現給喜愛和牛的顧客。香港和民集團為慶祝成立20週年，將《上村牧場》 首次引入香港時代廣場，全店採取自助式點餐，並將每一道料理以「特急列車」新鮮直送到位，旨在讓每一位客人都可以感受品嚐優質燒肉的幸福感與喜悅。



 

 

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地址：銅鑼灣時代廣場地庫2樓B213-214號舖
設施/服務：室內用餐 / 飲食放題
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環境：休閒餐飲 / 友善 / 環境舒適
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