名苑酒家【花膠響螺燉老雞.沙巴海花斑.豉油雞】九大簋4人餐
嘆9道巧手菜及粵菜精髓
包括咸香惹味金獎海山骨、鮮甜嫩滑清蒸沙巴海花斑、滋陰養生花膠響螺燉老雞、
醬濃香滑五味頭抽豉油雞、骨膠豐富沙薑豬手、招牌藍莓流心糕等
性格比極高優質食材炮製的粵菜 盡在名苑
$498 購【花膠響螺燉老雞.沙巴海花斑.豉油雞】九大簋4人餐 (參考價: $998)
A. 柴灣分店
B. 銅鑼灣分店
C. 大角咀分店
D. 樂富分店
E. 屯門分店
金獎海山骨: 豬腩排以蝦醬及玫瑰露酒24小時醃製,讓味道滲入肉內,再以油炸方式烹製,肉質外脆內嫩,咸香味十足
清蒸沙巴海花斑: 沙巴海花斑,肉質嫩滑細緻,味道鮮甜可口,清蒸最能凸顯其品質與鮮味
花膠響螺燉老雞: 以多款食材原盅燉煮,包括老母雞、花膠、響螺、紅棗、鮮淮山等,有滋陰養血,培腎培精等功效,好味又健康的養生湯品
沙薑豬手: 將豬手加入冰糖及爆香過的薑蔥、魚露、沙薑粉及水,骨膠原極豐富,加上沙薑惹味,令人一口接一口停不下來
五味頭抽豉油雞(半隻): 以古傳秘方完美地將5款醬油頭抽、二抽、生抽、老抽及白醬油混和打發而成,再以混和醬油炆煮,豉油濃香,層次鮮明,雞肉嫩滑細膩
藍莓流心糕: 名苑酒家自家出品藍莓流心芝士蛋糕,芝味濃郁配上流心酸甜藍莓,最適合享用完中菜後清新味蕾的好選擇
名苑酒家 Ming Garden Restaurant
名苑酒家追求與眾不同。講究健康、注重味道,同時亦追求新鮮感,堅持選用最優質材料,配合精湛廚藝和澎湃創意,做出各款名菜佳餚,要人客食得開懷和健康,就得用心全情投入去做,這樣自然化能烹調出真正的美食。
名苑酒家行政總廚莫翠星師傅大有名頭,除了曾獲法國國際廚皇美食會大師獎外,更曾為亞視飲食節目《香港廚神走天涯》客席主持,和黃麗梅四處吃喝玩樂及曾獲法國國際廚皇美食會大師獎,連名嘴蘇施黃亦為坐上客。
地址:
香港島:
銅鑼灣廣場2期7樓全層
柴灣杏花邨新城(西翼)1樓
九龍:
大角咀海輝道一號銀海地下
九龍聯合道樂富廣場1座3樓
新界:
屯門屯盛街屯門市廣場1期3樓
名苑酒家【花膠響螺燉老雞.沙巴海花斑.豉油雞】九大簋4人餐
嘆9道巧手菜及粵菜精髓
包括咸香惹味金獎海山骨、鮮甜嫩滑清蒸沙巴海花斑、滋陰養生花膠響螺燉老雞、
醬濃香滑五味頭抽豉油雞、骨膠豐富沙薑豬手、招牌藍莓流心糕等
性格比極高優質食材炮製的粵菜 盡在名苑
$498 購【花膠響螺燉老雞.沙巴海花斑.豉油雞】九大簋4人餐 (參考價: $998)
A. 柴灣分店
B. 銅鑼灣分店
C. 大角咀分店
D. 樂富分店
E. 屯門分店
金獎海山骨: 豬腩排以蝦醬及玫瑰露酒24小時醃製,讓味道滲入肉內,再以油炸方式烹製,肉質外脆內嫩,咸香味十足
清蒸沙巴海花斑: 沙巴海花斑,肉質嫩滑細緻,味道鮮甜可口,清蒸最能凸顯其品質與鮮味
花膠響螺燉老雞: 以多款食材原盅燉煮,包括老母雞、花膠、響螺、紅棗、鮮淮山等,有滋陰養血,培腎培精等功效,好味又健康的養生湯品
沙薑豬手: 將豬手加入冰糖及爆香過的薑蔥、魚露、沙薑粉及水,骨膠原極豐富,加上沙薑惹味,令人一口接一口停不下來
五味頭抽豉油雞(半隻): 以古傳秘方完美地將5款醬油頭抽、二抽、生抽、老抽及白醬油混和打發而成,再以混和醬油炆煮,豉油濃香,層次鮮明,雞肉嫩滑細膩
藍莓流心糕: 名苑酒家自家出品藍莓流心芝士蛋糕,芝味濃郁配上流心酸甜藍莓,最適合享用完中菜後清新味蕾的好選擇
名苑酒家 Ming Garden Restaurant
名苑酒家追求與眾不同。講究健康、注重味道,同時亦追求新鮮感,堅持選用最優質材料,配合精湛廚藝和澎湃創意,做出各款名菜佳餚,要人客食得開懷和健康,就得用心全情投入去做,這樣自然化能烹調出真正的美食。
名苑酒家行政總廚莫翠星師傅大有名頭,除了曾獲法國國際廚皇美食會大師獎外,更曾為亞視飲食節目《香港廚神走天涯》客席主持,和黃麗梅四處吃喝玩樂及曾獲法國國際廚皇美食會大師獎,連名嘴蘇施黃亦為坐上客。
地址:
香港島:
銅鑼灣廣場2期7樓全層
柴灣杏花邨新城(西翼)1樓
九龍:
大角咀海輝道一號銀海地下
九龍聯合道樂富廣場1座3樓
新界:
屯門屯盛街屯門市廣場1期3樓