低至$744起位 享 豐 Sushi Yutaka【日本A4 和牛‧ 熟成吞拿魚腩‧北海道活毛蟹】Omakase
兩款母親節套餐 第二位半價 前日本首相御廚徒弟Michael Chan 主理
享令和の怪物生蠔、吞拿魚腩刺身、旬の寿司十贯以及梅酒等
薰Omakase及感恩滋味、夏之梅Omakase
A. 低至$744位 購 薰 Omakase 一人前 (只限堂食,第二位享半價優惠)(參考價:1488)
B. 低至$884位購 感恩滋味、夏之梅 Omakase 一人前 (只限堂食,第二位享半價優惠)(參考價:1688)
北海道活毛蟹:時值春季的北海道活毛蟹,蟹肉質幼嫩鮮滑,鮮內裏的蟹膏色澤金黃,入口甘甜鮮美
北海道根室海膽:北海道根室直送,肥厚飽滿,入口即溶,味道鮮甜濃郁
令和の怪物蠔:肉質肥美爽口,牛奶般嫩滑鮮甜的味道, 亦有真蠔的濃厚蠔味溢滿口中,令人難以忘懷
熟成吞拿魚腩:將魚類分3種熟成方法來處理,用低溫醬油浸醃熟成,混合煮酒、昆布、木魚花和醬油中,存放在4℃左右作低溫浸醃
另有$18起 超高質外賣自取壽司
歎得奬級熟成吞拿魚腩、北海道根室直送海膽、岩手縣鮮帶子 期間限定
每日前20位客人 $28享活象拔蚌壽司或深海池魚壽司
C. $18 起 購 外賣自取精選壽司 1客
D. $58 起 購 外賣自取刺身組合 1客
E. $118起 購 外賣自取 廚師發辦壽司組/ 料理定食 1客
CDE1. $28 購活象拔蚌壽司 外賣自取 每日只限20客
CDE2. $28 購活深海池魚壽司 外賣自取 每日只限20客
如有任何查詢,歡迎致電: 37051102/ whatsApp: 54939933
頭20位客人可以超低優惠價 $28 享日本活象拔蚌或深海池魚壽司(原價 $48),售完即止
多款壽司包括自家熟成吞拿魚腩、特上本鮪直送吞拿魚腩、本鮪赤身、九洲池魚等,款款肥美兼油香嫩滑,齒頰留香
北海道根室直送海膽及赤上海膽,海水味較濃,該產地的海膽亦是現季節當造之選
所有海鮮刺身均由北海道、九州、東京等地空運到港,並以特A級北海道七星米炮製壽司飯,粒粒分別剔透,軟糯甜香,讓人有無以尚之的高級體驗
主打江戶前熟成拖羅,是低溫醬油浸醃熟成,其鹹鮮滋味與米飯最為匹配,層次味道亦較新鮮刺身來得豐富
自家秘製明太子玉子燒,採用日本山口縣雞蛋,富有濃郁蛋香味及香滑口感
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低至$744起位 享 豐 Sushi Yutaka【日本A4 和牛‧ 熟成吞拿魚腩‧北海道活毛蟹】Omakase
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